Synonyme de moments conviviaux, la pierrade est un mode de cuisson qui connaît de plus en plus de succès. Apprécié par les amateurs de nourriture light, ce dispositif permet de concevoir des assiettes sur-mesure. En outre, certains accompagnements contribuent à apporter davantage
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Au rang des boissons les plus consommées au monde, le vin rouge figure en très bonne position. Il est particulièrement apprécié pour sa saveur intense et son arôme unique. En dehors de ces points, le vin rouge comporte plusieurs bienfaits pour la
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Les fromages font partie des produits alimentaires très riches en calcium, protéines et en vitamine. La France à elle seule présente plus de 1000 variétés de cette spécialité culinaire. Si vous recherchez les meilleurs fromages, vous avez entre autres, le Comté, le
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Pour réussir le choix des emballages pour son entreprise alimentaire, il est essentiel de prendre en compte certains critères. Il s’agit entre autres de la sécurité alimentaire, de l’esthétique, du type de produit alimentaire, mode de livraison, etc. Zoom sur ceux-ci dans
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Le vin est un produit de luxe qui fait partie de la gastronomie de la France. Toutefois, en choisir un au restaurant n’est pas du tout facile. Qu’il s’agisse d’un apéritif entre amis ou d’un dîner d’affaires, vous devez faire très attention
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Vous êtes en pleine préparation d’un événement et vous avez des difficultés à vous décider sur la décoration du buffet ? En réalité, aiguiller un buffet, c’est suivre quelques étapes assez simples. Voici comment faire.